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4回目の渡ベト11月28日から今回は炭焼き指導へ

4回目の渡ベト11月28日から今回は炭焼き指導です。「備長炭」「黒炭」「竹炭」を焼きます。
帰国は…炭が出来上がるまで。ゼロ戦特攻隊片道切符で来ています。

ベトナムは、1975年…史上最悪の破壊戦争が終わって5年後、更に10年にわたり泥沼のカンボジア内戦に介入し、42年間に及ぶ戦いの連続の国でした。経済の立ち遅れは激しく、現在ベトナムは近年周辺各国の援助支援を受けて急速に発展しつつあります。

私が今炭焼き指導の現場は、首都ハノイから南え約300km。ビン市から更に西へ100kmラオス国境まで30kmの山岳地帯の少数民族が住んでいる標高800mの所です。ベトナムは少数民族が58ある多民族国家です。

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